Le Mezzo Pacchero 100% Blé Italien d'Afeltra sont des pâtes artisanales fabriquées à partir de blé dur cultivé en Italie. Leur forme légèrement plus petite que le Pacchero classique permet une dégustation idéale avec des sauces légères ou des préparations simples. Grâce à leur texture ferme, elles retiennent parfaitement la sauce, offrant une expérience culinaire agréable à chaque bouchée.