Ce Panettone de Vergani elaboré avec des ingrédients 100% végétaux est l'alternative végétalienne au panettone traditionnel. La brioche typiquement moelleuse aux raisins secs et oranges confites est une spécialité originaire de la ville de Milan, mais maintenant chaque région a sa recette de Panettone. Un petit conseil pour qu'il soit encore plus onctueux ? Avant de l'ouvrir, mettez-le près d'une source de chaleur quelques instants, la margarine végétale remplaçant le beurre va fondre légèrement et le rendra encore meilleur !