Issu du savoir-faire artisanal de la maison Maletti, ce speck en tranches fines est élaboré à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, légèrement salée, fumée à froid et affinée lentement selon la tradition alpine. Son goût délicat, ses arômes boisés et sa texture fondante en font un ingrédient idéal pour v